Januar
BLOOG MANGO
5 ml MONIN Bitter Apéritif
30 ml MONIN Sirup Blutorange
60 ml Mangosaft
Limonade
MONIN Flavors, Mangosaft und Crushed Ice in ein Tumblerglas geben. Limonade on Top. Gut umrühren.
Februar
LEMONGRAS TEA
1 Teebeutel Dallmayr Sonnengruss
25 ml MONIN Sirup Lemongras
5 ml MONIN Rantcho Zitrone
Dallmayr Tee mit 200-300 ml kochendem Wasser aufgießen. 5 bis 7 Minuten ziehen lassen. MONIN Sirup und ggf. Rantcho Zitrone zugeben. Fertig!
März
RHUBARB & GINGER COLLINS
20 ml MONIN FruchtPüree-mix Rhabarber
10 ml MONIN Sirup Ingwer
50 ml Gin
20 ml Zitronensaft
80 ml Sodawasser
Alle Zutaten – außer Sodawasser – im Shaker mit Eiswürfeln shaken. In einen Tumbler auf Eiswürfel abseihen. Sodawasser on Top.
April
BLUEBERRY MOSQUITO
20 ml MONIN FruchtPüree-Mix Heidelbeere
10 ml MONIN Lime Juice Cordial – Bar Mixer
1-2 Minzzweige
20 ml frischer Limettensaft
Sodawasser
Minze mit MONIN Flavors im Tumblerglas andrücken, Crushed Ice & übrige Zutaten zugeben, zuletzt Sodawasser on Top.
Mai
ORANGE SPRITZ
20 ml MONIN Sirup Orange Spritz
100 ml Bernard-Massard Lifestyle alkoholfrei
1 Schuss Soda
Zutaten auf Eiswürfel in ein Weinglas geben, umrühren. Ggf.
Orangenachtel als Garnitur ins Glas geben.
Juni
PM PAMP’
2 cl MONIN Sirup Pink Grapefruit
4 cl Calvados Père Magloire V.S.
10 cl Tonic Water
mit Eiswürfeln in ein großes Weinglas geben, umrühren.
Juli
MORGENTAU
2 cl MONIN Sirup Gurke
1,5 cl MONIN Sirup Mango
2 cl frischer Limettensaft
10 cl BERNARD MASSARD Sekt Riesling Brut
Zutaten auf Eiswürfel in ein Sektglas geben, umrühren.
MONIN Flavors, Limettensaft und BERNARD MASSARD Sekt in ein Sektglas geben. Ggf. mit Gurke garnieren.
August
GREEN APPLE MOJITO
30 ml MONIN Fruchtpüree mix Grüner Apfel
10 ml MONIN Sirup Mojito Mint
50 ml Weißer Rum, ein Schuss Sodawasser
4 Limettenachtel, ca. 8 Minzeblätter
Sirup, Minze + Limette im Tumbler andrücken, mit Crushed
Ice au ffüllen. Rum und Sodawasser zugeben, umrühren.
September
„LIEBE IST DIE ANTWORT AUF ALLES“
2cl MONIN Fruchtpüree-mix Yuzu
1cl MONIN Mandarine
5cl Havana Club 7anos
2cl Limettensaft frisch
5 Blätter Basilikum
aufgefüllt mit ca. 5cl Bernard Massard Riesling Sekt/ Flaschengärung
Alle Zutaten außer Sekt kräftig shaken, anschließend mit einem Feinsieb doppelt in einem großen Tumblerglas auf Würfeleis abseihen. Danach den Sekt on top, nochmals leicht verrühren.
Oktober
WINTER SPICE HOT CIDER
20 cl MONIN Sirup Winter Spice
240 cl Apfelwein
Zutaten zusammen erhitzen und in ein hitzefestes Glas / eine Tasse geben. Nach belieben mit Apfelscheiben und Zimtstangen garnieren.
Mai
GURKEN GIN TONIC
30 ml MONIN Sirup Gurke
10 ml Limettensaft
40 ml Gin
5-8 Spritzer TABASCO® Green Pepper Sauce
Tonic Water
Zutaten mit Eiswürfeln in ein Glas geben. TABASCO® Green Pepper Sauce dazugeben und umrühren.
Scharfe Partner: MONIN Sirup & Tabasco® Sauce
www.tabasco.de/rezepte-drinks
Juni
RED BASIL SMASH
20 ml MONIN FruchtPüree-Mix Erdbeere
10 ml MONIN Sirup Basilikum
40 ml Gin Silver Sands®
30 ml frischer Limettensaft
4 frische Basilikumblätter
Alle Zutaten in einen Shaker geben und auf Eiswürfel kräftig shaken. Anschließend durch ein Sieb in ein mit Eiswürfeln gefülltes Glas abseihen. Dekoration: frische Erdbeeren & Basilikum.
Juli
BLUEBERRY CAïPIROSKA
30 ml MONIN FruchtPüree-Mix Heidelbeere
50 ml Wodka
4 Limettenachtel
FruchtPüree-mix und Limettenachtel im Glas andrücken und mit Crushed Ice auffüllen. Wodka dazugeben, umrühren.
TIPP: Auch sehr lecker mit MONIN FruchtPüree-mix Mango, Erdbeere, Kiwi…
August
WELCOME SUMMER
20 ml MONIN Sirup Mirabelle
40 ml Mazzetti Gin Silver Sands®
15 ml frischer Limettensaft
Tonic Water
Alle Zutaten – außer Tonic – in ein Longdrinkglas geben. Zuletzt mit Tonic Water auffüllen. Als Garnitur einen frischen Rosmarinzweig dazugeben und eine frisch halbierte Mirabelle auf einen Spieß stecken.
September
GOLDEN PEAR
10 ml MONIN Sirup Birne
5 ml MONIN Sirup Holunderblüte
20 ml PÈRE MAGLOIRE Calvados
10 ml Limettensaft
Orangenblütenwasser
BERNARD-MASSARD Sekt Riesling Brut
Sektglas mit Orangenblütenwasser aussprühen. Alle Zutaten in das Glas geben und mit Sekt auffüllen. Mit Blattgold und Brombeeren garnieren.
Oktober
HOT PUMPKIN SPICE
45 ml MONIN Sirup Pumpkin Spice
60 ml Cranberrysaft
45 ml Spiced Rum
90 ml heißes Wasser
Alle Zutaten in ein hitzefestes Glas geben und umrühren.
November
POPCORN COLADA
20 ml MONIN Sirup Popcorn
15 ml MONIN FruchtPüree-Mix Cocos
50 ml brauner Rum
80-100 ml Ananassaft
3 Stücke frische Ananas
Alle Zutaten mit Eiswürfeln im Pro fistandmixer mixen bis der Drink sämig ist. In ein hohes Hurricaneglas abseihen. Mit Ananaswürfeln und -blättern garnieren.
Dezember
WINTER TEMPTATION
20 ml MONIN Sirup Lebkuchen
45 ml MONIN Sirup Zimt
30 ml brauner Rum
200 ml kalte Milch
Zutaten mit Eiswürfeln shaken, in ein Cocktailglas abseihen.