Paragon

Paragon Cordial White Penja Pepper

Weißer Penja-Pfeffer wird reif in der Provinz von Moungo geerntet und in der Sonne getrocknet. Alle Produktions-schritte (Ernten, Rösten, Waschen, Trocknen, Sortieren werden von Hand durchgeführt. Penja-Pfeffer hat sich einen weltweiten gastronomischen Ruf erworben und wurde 2014 das erste Produkt Afrikas, das den Status einer geschützten geografischen Angabe (ggA) erhielt. Die vulkanischen Böden von Penja verleihen dem weißen Pfeffer seine frischen Aromen von Menthol und Kampfer.

PROFIL
Rosshaar | Menthol | Kampfer

EXTRAKTION:
Infusion und überkritisches C02

Inhalt:
485 ml

Zutaten +

Rübenzucker, Wasser, Säuren: Gluconsäure, Zitronensäure, natürliches weißes Penja-Pfeffer Aroma, natürliches Aroma.

Nährwertangaben +

Nährwertangaben (Per 100ml):
Kcal 276
Kj 1157
Eiweiß in g 0
Kohlenhydrate in g 60,1
Davon Zucker in g 60,1
Fett in g 0
Salz in g 0,03

Artikel-Nr.: 74280

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